Cocción Pública en Antares Mendoza
El próximo domingo, 20 de mayo, a las 17:00 en Antares Mendoza está planificándose una cocción pública y degustación informal de cervezas artesanales. La cocción se realizará en el “equipo liliputiense” de Osvaldo Vülluz (ollas de 20 litros, anafe, contracorriente, chupapalmer, sparkling, tapón y airlock. Con el pequeño se sacan seguro 16 litros a 1060 […]
El próximo domingo, 20 de mayo, a las 17:00 en Antares Mendoza está planificándose una cocción pública y degustación informal de cervezas artesanales.
La cocción se realizará en el “equipo liliputiense” de Osvaldo Vülluz (ollas de 20 litros, anafe, contracorriente, chupapalmer, sparkling, tapón y airlock. Con el pequeño se sacan seguro 16 litros a 1060 OG.
Respecto de la receta, se escuchan propuestas. La idea es juntarse mas o menos en un mes, mes y medio a degustar el resultado de la cocción.