Crónica Encuentro Cervecero Zona Norte BA

La cita fue  el domingo 22 de abril, 10:30 en Garín y de a poco fue cayendo gente al baile. El primero fue Mr. Poncio que muy cordialmente fue ayudándome a poner en condiciones el terreno. Gente de muchos lares entraba al recinto, mientras se calentaba el agua para hacer la cocción comunitaria para que […]

La cita fue  el domingo 22 de abril, 10:30 en Garín y de a poco fue cayendo gente al baile.

El primero fue Mr. Poncio que muy cordialmente fue ayudándome a poner en condiciones el terreno.

Gente de muchos lares entraba al recinto, mientras se calentaba el agua para hacer la cocción comunitaria para que Mr Arrakis organizara una Brown IPA.

Para las 12:00 ya éramos 20 y las primeras fotos se tomaban para que quede algún registro  del total del grupo perpendicular al suelo.

12:30 se encedían los motores con una picada preparada por Pisa, Marcos, gentileza de Charly David y un pan de Campo hecho en Garín que estaba impresionante.

Para todo esto… la Brown Ipa se quedaba corto con la malta base y pasó a
ser una GARIN IPA.

13:00 Los fuegos para los discos comenzaban a arder; Mr Miller con su receta exclusiva se ponía en marcha y a su vez  se habían preparado 5 kilos de papas que luego serían freídas!!!. Miller tus papas son de otro planeta!!!.
Por otro lado Mr Dottori y la banda de Drofh hacían pollo al roquefort (queso azul ahora se dice) EXCELENTE. Y Poncio también hizo lo suyo con un par de pollos con verduras de rechupete.

13:40 Largábamos con con la comida y con presentaciones individuales donde contamos nuestros comienzos y nuestras experiencias; surgieron muchas cosas interesantes.

Mientras tanto la Garin IPA estaba en proceso y cada vez menos gente podía hacerse cargo.

Luego de comer se hizo una buena sobremesa muy buena sobre temas de la
comunidad.

Probamos todas la birras más algunas interesantes; por ejemplo la Barley de Pizza (2 años de reposo) excelente!!! Un par de Albier Dussendolf traídas por Max Libedisnky eran una exquisitez.

La diversión terminó tipo 20:00… impresionante!!!

Gracias por todo!!!

Un abrazo grande

Don Vitto.

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