–¿Puede ser el próximo feriado? -preguntó Omar Fabbro –Claro, si todos pueden hacemos la cerveza en esa fecha. –dije, mientras calculaba que el próximo feriado caía el viernes 25 de Mayo. –Es el día de nuestra revolución de Mayo de 1810, así que además de hacer una cerveza, podemos hacer un locro ¿no? -¡Buena idea! […]
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Ganadores en cada Estilo: Estilo Dorada Pampeana Puesto/Cervecero Diploma César Monzón Bronce Germán López Bronce Marcelo García Bronce Finalistas: Bruno Ferrari Bronce Favio Mezzano Bronce Jorge Gariglio Bronce Estilo English IPA Puesto /Cervecero Diploma Eduardo Sarrió Plata Juan Gabriel Tessore Bronce Andrés Muzetti Bronce Finalistas: Lionel Gaggiano Bronce Favio Brollo Bronce Estilo American IPA Puesto/ […]
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Bueno, trataré de hacer un resumen de la jornada cervecera. Siguiendo la línea de cocciones en vivo en Antares que estrenó Semilla en el local de Ituzaingá, continuara Andi Muzietti en el local de Palermo, me tocó a mi hacer los honores en el local de Las Cañitas; Lindo local ambientado con el estilo Antares […]
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El próximo domingo, 20 de mayo, a las 17:00 en Antares Mendoza está planificándose una cocción pública y degustación informal de cervezas artesanales. La cocción se realizará en el “equipo liliputiense” de Osvaldo Vülluz (ollas de 20 litros, anafe, contracorriente, chupapalmer, sparkling, tapón y airlock. Con el pequeño se sacan seguro 16 litros a 1060 […]
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