–¿Puede ser el próximo feriado? -preguntó Omar Fabbro –Claro, si todos pueden hacemos la cerveza en esa fecha. –dije, mientras calculaba que el próximo feriado caía el viernes 25 de Mayo. –Es el día de nuestra revolución de Mayo de 1810, así que además de hacer una cerveza, podemos hacer un locro ¿no? -¡Buena idea! […]

Ganadores en cada Estilo: Estilo Dorada Pampeana Puesto/Cervecero                            Diploma César Monzón                          Bronce Germán López                         Bronce Marcelo García                        Bronce Finalistas: Bruno Ferrari                           Bronce Favio Mezzano                         Bronce Jorge Gariglio                           Bronce Estilo English IPA Puesto /Cervecero                            Diploma Eduardo Sarrió                         Plata Juan Gabriel Tessore              Bronce Andrés Muzetti                        Bronce Finalistas: Lionel Gaggiano                          Bronce Favio Brollo                                 Bronce Estilo American IPA Puesto/ […]

Bueno, trataré de hacer un resumen de la jornada cervecera. Siguiendo la línea de cocciones en vivo en Antares que estrenó Semilla en el local de  Ituzaingá, continuara  Andi Muzietti en el local de Palermo, me tocó a mi hacer los honores en el local de Las Cañitas; Lindo local ambientado con el estilo Antares […]

El próximo domingo, 20 de mayo,  a las 17:00 en Antares Mendoza está planificándose una  cocción pública y degustación informal de cervezas artesanales. La cocción se realizará en el “equipo liliputiense” de Osvaldo Vülluz (ollas de 20 litros, anafe, contracorriente, chupapalmer, sparkling, tapón y airlock. Con el pequeño se sacan seguro 16 litros a 1060 […]

El sábado 5 de mayo fijamos fecha para la reunión, el lugar, Montecarlo – Misiones, nuevamente Hugo nos dio lugar en su reducto cervecero para juntarnos. Partimos de Posadas temprano; son unas 3 hs de viaje asíque para las 08 ya estábamos en camino, Diego Saldivia, Yimy (cuñado de Diego), Ulises (amigo de Yimy y […]

Dado el éxito que tuvimos con las últimas cocciones que realizó Somos Cerveceros, se viene una más para el mes de mayo! La  cocción será el Martes 15/5 Antares Las Cañitas – Arévalo 2876 de Capital Federal, donde los brewmasters serán esta vez: Leo Ferrari y Gustavo “Arrakis” Blanco y cocinarán una cerveza todavía  a definir. […]