Marcelo Nicolás Braga Socio 194 Neuquen Argentina Ing. Industrial, Ing. en Alimentos Equipo casero: 20 lts aluminio Fermentación controlada Estilos preferidos: Witbiers, dry stout, IPA

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Nombre: José María Massa Ubicacion: Tandil, Pcia. de Buenos Aires. Inicio: En Lobería con Jorge Heger en el 2001. En Tandil a partir de 2011. Mini-equipo en la cocina de departamento: Integrado movil de caño estructural de hierro en 2 niveles con patas removibles. 3 barriles de 30 Lts. de AI cortados. Niples de AI […]

Mi equipo es de 50 litros; olla barril; olla de licor doble barril con escape central; macerador Rubbermaid de 10 galones; enfriador contracorriente; fermentador: corni de 10 galones y molino a discos motorizado.- Saludos: Diego – Industrias Vandalay – Rosario – Socio Nro 109