La Finalidad de este Curso es darle a los Jueces y aspirantes a jueces, las herramientas para mejorar en su Carrera profesional de Juez BJCP.

El curso consta de una jornada teórica, práctica y técnica de cata con llenado de planillas de varias cervezas haciendo hincapié en:

1.- Identificar On y Off Flavor en Cervezas, y procesos de elaboración.

2.- Cata de Cervezas referentes de Estilo

3.- Llenado correcto de Planillas de Cata y posterior devolución con Correcciones sugeridas personalizadas a cada Alumno.

LISTADO DE ON y OFF FLAVOR